Dieser Burger passt nicht nur zu einem mexikanischen Abend, sondern zu jeder Party und auch für groß und klein.
25 min
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Das Schnitzel schön kross anbraten, für den extra Geschmack!
Das Schnitzel schön kross anbraten, für den extra Geschmack!
Einkaufsliste
Checklist
- 1 Packung Like Schnitzel
- 2 Burgerbrötchen, am besten längliche
- Salat
- 1 handvoll scharfe Tortilla-Chips
- 10 eingelegte Jalapeños
- Pflanzliche Mayo
- Guacamole:
- 2 Avocados
- 1/4 rote Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Saft von 1 Limette
Let's do this!
Let's do this!
- Für die Guacamole einfach die Zutaten mit einer Gabel vermischen.
- Like Schnitzel in einer Pfanne mit Rapsöl anbraten, bis es super knusprig und leicht gebräunt ist.
- Burger bauen: Dazu pflanzliche Mayo auf Ober- und Unterseite streichen, Salat, Like Schnitzel, viel Guacamole, Jalapeños und zerkleinerte Tortilla-Chips darauflegen. Mit Brötchenoberseite abschließen. Voilà!