Nutri-Score

Hier findest du alle Informationen rund um den Nutri-Score auf unseren Verpackungen.

Der Nutri-Score

Der Nutri-Score gibt dir beim Einkauf unserer Produkte eine schnelle Orientierung über die Nährwerte und hilft zu einer ausgewogenen Ernährung. Die erweiterte Nährwertkennzeichnung soll mehr Transparenz und Informationen geben. Er sagt nichts darüber aus, ob ein Lebensmittel gesund oder ungesund ist.

Was ist der Nutri-Score?

Anhand einer 5-stufigen Farb- und Buchstabenskala von A bis E, gibt der Nutri-Score Auskunft über den Nährwert eines Lebensmittels. Das dunkelgrüne A steht für einen günstigen, das rote E für einen weniger günstigen Nährwert. Dies ermöglicht dir einen Vergleich der Produkte innerhalb der jeweiligen Produktgruppe. Der Nutri-Score wird nur auf verarbeitete Lebensmittel angewendet und wurde 2017 erstmalig in Frankreich eingeführt. Die Kennzeichnung ist sowohl dort als auch in Deutschland freiwillig.

Wie wird der Nutri-Score berechnet?

Zur Berechnung des Nutri-Scores werden der Energiegehalt und die Gehalte ernährungsphysiologisch günstiger und ungünstiger Nährstoffe miteinander verrechnet und der Skala von A (dunkelgrün) über C (gelb) bis E (rot) zugeordnet. Günstig eingestufte Gehalte sind z.B. Ballaststoffe, Eiweiße, Gemüse, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte und ausgewählte Speiseöle. Als ungünstig bewertet werden der Kaloriengehalt, Zucker, Salz sowie gesättigte Fettsäuren. Der Nutri-Score bezieht sich dabei immer jeweils auf 100g des zu Grunde liegenden Produkts. Unsere Produkte reichen von A (dunkelgrün) eher günstig bis C (gelb).

So good it‘s good.