Crunchy Like Beef Strips mit Buschbohnen und Süßkartoffel Stampf
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Gemeinsam servieren und mit etwas Schnittlauch toppen.
Gemeinsam servieren und mit etwas Schnittlauch toppen.
Einkaufsliste
Checklist
1 Packung Like Beef Strips
300 g Buschbohnen
Butter zum braten
2 gehackte Knoblauchzehen
Prise Salz und schwarzer Pfeffer
2 große Süßkartoffeln
Zum Ganieren
Schnittlauch
Let's do this!
Let's do this!
Die Enden der Buschbohnen abschneiden
Buschbohnen in der heißen Pfanne mit etwas Butter und einer gehackten Knoblauchzehe ca. 10 Minuten unter Wenden anbraten und mit einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Eine große Süßkartoffel einstechen und bei 200 Grad Umluft ca. 45 Minuten in den Backofen geben.
Das Fruchtfleisch der Süßkartoffel anschließend mit etwas Salz würzen und zu einem Stampf verarbeiten.