Zurück zu den Rezepten

Like Currywurst mit Pommes

15 min
2
Share

Für die Zubereitung von Currywurst braucht man eigentlich kein Rezept: Einfach Bratwurst und Pommes machen und mit Curryketchup und einer guten Prise Currypulver servieren, ABER wenn Du Dir ein bisschen mehr Mühe geben willst, kannst DU Deinen eigenen Curryketchup kreieren…. Auf die einfache Art!

Um die Bratwurst perfekt zu braten, solltest Du eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und die Würstchen in etwas geschmacksneutralem Öl anbraten. Die "Hülle“ wird schön braun und hat einen schönen Biss. Wende die Würstchen immer wieder, damit sie rundherum goldbraun werden, und brate sie insgesamt etwa 6 Minuten lang.
Um die Bratwurst perfekt zu braten, solltest Du eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und die Würstchen in etwas geschmacksneutralem Öl anbraten. Die “Hülle“ wird schön braun und hat einen schönen Biss. Wende die Würstchen immer wieder, damit sie rundherum goldbraun werden, und brate sie insgesamt etwa 6 Minuten lang.

Einkaufsliste

Checklist

  • 1 Packung Like Bratwurst 
  • 500 g tiefgekühlte Pommes Frites 
  • 1 EL Öl zum Braten 
  • 1 TL Currypulver 
  • 2 EL Ketchup 
  • 1 EL Agavendicksaft 
  • 1 EL weißer Essig
  • 1/2 EL Wasser
  • 1 TL Speisestärke 
  • Eine Prise Zimt 
  • 1/2 TL Chilipulver 
  • Salz

Let's do this!

Let's do this!

  1. Alle Zutaten außer der Maisstärke für den Curryketchup in einen kleinen Topf geben und zum Köcheln bringen. 
  2. Sobald der Ketchup köchelt, die Maisstärke hinzugeben und unter Rühren ca. 2 Min. köcheln lassen. Vom Herd nehmen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. 
  3. Während der Ketchup abkühlt, die Pommes frites für ca. 20 Min. bei 180 Grad (je nach Größe) im Ofen backen. Nach dem Backen mit Salz bestreuen. 
  4. Brate die Like Bratwurst in etwas Öl an, bis sie golden und schön ist. 
  5. Pommes und Würstchen mit VIEL Curryketchup servieren. 

Like Bratwurst

Hol sie dir jetzt

Top-Rezepte

Like Schnitzel mit Kartoffelsalat

Hier geht’s zum Rezept

Crispy Like Chicken Burger

Hier geht’s zum Rezept

Like Chicken Filet in cremiger Pilzsoße

Hier geht’s zum Rezept

Like Döner mit Pide Brot

Hier geht’s zum Rezept

Bowl mit Like Chicken Filet

Hier geht’s zum Rezept

Tacos mit Like Grilled Chicken

Hier geht’s zum Rezept
Weitere Rezepte

Werde ein Mitglied unserer Gemeinschaft

Folge uns auf Instagram
Mehr

Bleib auf dem Laufenden

Trag dich in die LikeMeat-Mailingliste ein, um all unsere Neuigkeiten zu erhalten, darunter leckere Rezepte und neue Einkaufsmöglichkeiten.
Mit der Anmeldung erklärst Du Dich damit einverstanden, E-Mails von LikeMeat zu erhalten und akzeptierst unsere Nutzungsbedingungen und Datenschutzbestimmungen.
Facebook Instagram Pinterest Youtube
Facebook Instagram Pinterest Youtube Tiktok

©2022. Rechte vorbehalten.