Bowl mit Like Chicken Filet

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Manchmal ist eine einfache Bowl genau das Richtige für ein Mittag- oder Abendessen. Das Gemüse kann beliebig ausgetauscht werden, nutze einfach, worauf Du grade Lust oder zu Hause hast!
Manchmal ist eine einfache Bowl genau das Richtige für ein Mittag- oder Abendessen. Das Gemüse kann beliebig ausgetauscht werden, nutze einfach, worauf Du grade Lust oder zu Hause hast!

Einkaufsliste

Checklist

  • 1 Packung Like Chicken Filet
  • Öl zum Anbraten
  • Vinaigrette:
  • 4 TL Olivenöl
  • 2 TL Balsamicoessig
  • 1 TL Agavensirup
  • ½ Zehe Knoblauch, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Handvoll grüne Salatblätter
  • 100 g Mais, abgetropft
  • 1 rote Paprika, in feine Streifen geschnitten
  • 1 Avocado – in Streifen geschnitten
  • 10 Cocktailtomaten - halbiert
  • 100 g schwarze Bohnen, gekocht

Let's do this!

Let's do this!

  1. Für die Vinaigrette alle Zutaten miteinander verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Das Chicken Filet nach Packungsanweisung anbraten. Wenn es goldbraun ist, mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  3. Die Schüsseln mit dem Gemüse und den Bohnen anrichten. Die Like Chicken Filets in Scheiben schneiden, auf den Salat toppen und mit der Vinaigrette servieren.

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