Asia Hotdog mit Like Bratwurst

25 min
2
Share

Dieser Hotdog ist alles andere als langweilig, sondern scharf und mit kräftigen Aromen versehen dank Chili, Ingwersalat und einem süßen Chili-Dip.

Eine großartige Möglichkeit, deinen Hot Dog Brötchen, Burger-Brötchen oder auch Baguettes einen besonderen Touch zu verleihen, kannst du erreichen, indem du sie vor dem Grillen oder Backen mit einer etwas süßeren Sauce wie Ketchup, BBQ-Sauce oder sogar süßem Senf bestreichst.
Eine großartige Möglichkeit, deinen Hot Dog Brötchen, Burger-Brötchen oder auch Baguettes einen besonderen Touch zu verleihen, kannst du erreichen, indem du sie vor dem Grillen oder Backen mit einer etwas süßeren Sauce wie Ketchup, BBQ-Sauce oder sogar süßem Senf bestreichst.

Start cooking

Einkaufsliste

Checklist

  • 1 Packung Like Bratwurst
  • 4 Hot Dog-Brötchen
  • 1 EL Ketchup
  • 1 TL schwarze Sesamkörner
  • 1 Scheibe Ananas
  • Ingwer-Salat:
  • 100 g Rotkohl - in feine Scheiben geschnitten
  • 1 große Karotte - geraspelt
  • 1 cm Ingwer - fein gerieben
  • Eine Prise Chiliflocken
  • Saft von 2 Limetten
  • 1 TL Agavendicksaft (oder Zucker)
  • Salz 2 EL süße scharfe Sauce
  • Ein wenig gehackte Frühlingszwiebel zum Garnieren

Let's do this!

Let's do this!

  1. Für den Ingwersalat den Rotkohl, die Karotten, den Ingwer und den Limettensaft miteinander vermischen.
  2. Alles gut vermengen und anschließend mit Sirup, Chiliflocken und Salz abschmecken. Gut verrühren, bis alles gut miteinander vermengt ist.
  3. Die Hot Dog Brötchen mit ein wenig Ketchup bestreichen und mit dem schwarzen Sesam bestreuen.
  4. Die Brötchen und die Like Bratwürste auf den Grill legen und braten, dabei immer ein Auge auf die Bratwürste werfen und diese regelmäßig wenden.
  5. Die Ananasscheibe ebenfalls auf den Grill legen.
  6. Wenn die Brötchen, die Like Bratwürste und die Ananas perfekt gegrillt sind, kannst du die Ananas in Stücke schneiden und deine Hot Dogs zusammensetzen.
  7. Brötchen, Like Bratwürste, Krautsalat, gegrillte Ananas, süße Chilisauce und etwas Frühlingszwiebel und Sesam darüber streuen.

Like Bratwurst

Top-Rezepte

Like Bratwurst mit Kartoffelsalat

Mediterraner Nudelsalat mit Like Rostbratwürstchen

Like Chicken Filet - BBQ Marinaden

Like Chicken BBQ Burger

Asia Hotdog mit Like Bratwurst

Kartoffelpüree, glasiertes Gemüse mit Like Frikadelle