Pasta is altijd goed. Maar met onze Like Chicken Bites wordt die nóg veel lekkerder. Deze frisse pasta salade boordevol groente is een heerlijke, snelle én voedzame hap.
25 min
2
Geniet ervan!
Geniet ervan!
What to buy?
Checklist
- 1 pak Like Chicken Bites
- 200 gram van je favoriete pasta, gekookt volgens bereidingswijze en afgekoeld
- 10 groene asperges, schoongemaakt en harde einde eraf gesneden
- Olijfolie om in te bakken
- ½ komkommer
- 20 cherry tomaatjes
- ½ rode ui, dun gesneden
- 5 radijsjes, dun gesneden
- zout en peper
- Dressing:
- 1 avocado
- 1 knoflookteen
- Snufje zout
- Sap van 1/2 limoen
- 1 eetlepel water
Let's do this!
Let's do this!
- Bak de Like Chicken Bites in een beetje olie, in een goed voorverwarmde pan tot dat de stukje goudkleurig en knapperig zijn.
- Vervolgens moeten de asperges gegrild worden, eerst voor 1 minuut in een warme, droge pan. Voeg daarna 2 eetlepels water toe en laat dit stomen tot het water verdwenen is. Draai het vuur uit, laat de asperges een beetje afkoelen en snij ze dan in kleine stukjes.
- Dressing: Voor de dressing meng je alleen ingrediënten door elkaar tot dat het een glad geheel is. Maak de dressing stevig en romig door extra water toe te voegen.
- Nu ben je zo goed als klaar: mix de Like Chicken Bites, asperges, pasta en gesneden groenten door elkaar in een grote bak. Sprankel de dressing er over heen en voeg nog een beetje zout, peper en eventueel basilicum toe.
Start cooking
Join our community
Stay in the loop
Abonneer u op de LikeMeat mailinglijst voor alle smakelijke updates uit onze keuken, inclusief recepten en nieuwe aankooplocaties.
Schrijf je in voor de LikeMeat nieuwsbrief voor alle heerlijke updates uit onze keuken, lekkere recepten en nieuwe punten waar je LikeMeat tegenkomt.
Door u aan te melden gaat u akkoord met het ontvangen van e-mails van LikeMeat en accepteert u onze gebruiksvoorwaarden en privacybeleid
Door je in te schrijven, ga je akkoord met het ontvangen van e-mail van LikeMeat en accepteer je onze gebruiksvoorwaarden en ons privacybeleid.
©2022. All rights reserved.