Like Bami

20 min
2
Share

Waan jezelf in de Indonesische wereld met dit heerlijke plantaardige recept voor de klassieke Bami met onze Like Chicken Bites. Geef er je eigen twist aan en spice it up zoals je zelf wil!

Als je noedels kookt voor een roerbakschotel, zorg er dan voor dat je ze niet gaarkookt, want ze zullen blijven koken terwijl je ze roerbakt. Dus haal ze uit het water ongeveer 2 minuten voordat je dat normaal zou doen
Als je noedels kookt voor een roerbakschotel, zorg er dan voor dat je ze niet gaarkookt, want ze zullen blijven koken terwijl je ze roerbakt. Dus haal ze uit het water ongeveer 2 minuten voordat je dat normaal zou doen

What to buy?

Checklist

  • 1 pakje Like Chicken Bites
  • 2 el kokosolie om te bakken
  • 2 teentjes knoflook - fijngesneden
  • 3 lente-uitjes - in stukjes van 3 cm gesneden
  • 2 middelgrote wortelen - gesneden in dunne reepjes
  • 100 g witte kool - zeer dun gesneden
  • 50 g taugé
  • 1 tl sambal oelek
  • 3 el ketjap manis
  • 1 el sojasaus
  • 150 g van uw favoriete noedels - beetgaar gekookt volgens de verpakking
  • Garnituur:
  • 1 lente-ui - fijngesneden
  • 1 tl sambal oelek gemengd met 2 el plantaardige olie

Let's do this!

Let's do this!

  1. Verhit de kokosolie in een diepe pan of wok pan tot het zeer heet is. Voeg de Like Chicken Bites toe en bak een paar minuten tot ze goudbruin zijn. Voeg de knoflook, lente-ui, wortel en kool toe. Roer goed door.
  2. Voeg de taugé, ketjap manis, sambal oelek en sojasaus toe. Roer het geheel goed door.
  3. Doe de noedels erbij en roerbak het geheel tot het heet is: een minuut of 2.
  4. Serveer met lente-ui en een drupje sambal oelek olie.

Start cooking

Like Chicken Bites

Top recepten

Like Bami

Like Nasi

Like Chicken Filet met asperges en een cashew-hollandaisesaus.

Like Pad Thai

Like Chicken Filet, aardappelen en salade

Like Crispy Chicken Burger