Kesä-salaatti-bowl

40 min
2
Share

Pitkät kesäpäivät vaativat suuria salaattikulhoja ja jotain kylmää juotavaa. Tässä salaatissa makea, suolainen ja suolainen ovat tasapainossa, ja siinä on paljon raikasta rapeutta.

Like grillatussa kanassa on mukavan makea ja savuinen maku, ja jos sinulla on edellisenä iltana paistettuja jäänteitä, ne sopivat täydellisesti kylmänä wrapiin tai voileipään.
Like grillatussa kanassa on mukavan makea ja savuinen maku, ja jos sinulla on edellisenä iltana paistettuja jäänteitä, ne sopivat täydellisesti kylmänä wrapiin tai voileipään.

Ostoslistalle

Checklist

  • 100 g grillattua kanaa
  • 1 rkl öljyä
  • ½ kukkakaalin päätä
  • ½ tl suolaa
  • 2 kourallista salaatinlehtiä - puhdistettu ja leikattu/ripsutettu suupaloiksi.
  • 1 iso porkkana - raastettuna (tai spiraalina).
  • ½ kesäkurpitsaa - raastettuna (tai spiraalina)
  • 1 punainen paprika - hienoksi viipaloituna
  • ½ punainen omena - hienoksi kuutioitu.
  • 1 kourallinen tuoreita mintunlehtiä
  • Kastike:
  • 2 rkl bbq-kastiketta
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • ripaus suolaa
  • 3 rkl oliiviöljyä

Let's do this!

Valmistusohje

  1. Raasta ensin kukkakaali. Käytä tavallista laatikkoraastetta, sillä se tekee kukkakaalista riisin näköistä. Sekoita raastettu kukkakaali suolaan ja anna sen seistä sillä aikaa, kun teet loput salaatista.
  2. Paista Like Grillattu kana pienessä määrässä öljyä kuumalla pannulla. Noin 4 minuuttia. Sekoita välillä
  3. Kastiketta varten vatkaa kaikki ainekset oliiviöljyä lukuun ottamatta kulhossa, kun ne on yhdistetty, tiputtele öljyä hitaasti joukkoon, jotta se emulgoituu muiden ainesten kanssa. Aivan kuten majoneesin valmistuksessa.
  4. Järjestä salaatti niin, että se näyttää mahdollisimman hyvältä, ja pirskota päälle kastike ja ehkä vähän paahdettuja pinjansiemeniä, manteleita tai jopa krutonkeja.

What to buy?

Checklist

  • 100 g grillattua kanaa
  • 1 rkl öljyä
  • ½ kukkakaalin päätä
  • ½ tl suolaa
  • 2 kourallista salaatinlehtiä - puhdistettu ja leikattu/ripsutettu suupaloiksi.
  • 1 iso porkkana - raastettuna (tai spiraalina).
  • ½ kesäkurpitsaa - raastettuna (tai spiraalina)
  • 1 punainen paprika - hienoksi viipaloituna
  • ½ punainen omena - hienoksi kuutioitu.
  • 1 kourallinen tuoreita mintunlehtiä
  • Kastike:
  • 2 rkl bbq-kastiketta
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • ripaus suolaa
  • 3 rkl oliiviöljyä
.tip_box { height:60px; border-radius: 60px; padding: 0px; overflow:hidden; } .tip_box:hover > .tip_details { width: 180px !important; padding: 0 30px 0 6px; background-color: #db3934; margin-right: -30px; } .tip_box:hover > .elementor-icon { background: #fff; color: #db3934; } .elementor-icon { color: #fff; float: right; width: 60px; height: 60px; border-radius: 50%; display: flex; justify-content: center; align-items: center; transition: 0.4s; border: none; } .elementor-icon i { font-size:30px; } .tip_details { border:none; background: none; outline:none; float:left; padding: 0; color: #fff; font-size: 16px; transition: 0.4s all; line-height: 60px; width: 0px; } .tip_details span { display: block; padding: 0 10px; font-size: 22px; }

Top Tip

Like grillatussa kanassa on mukavan makea ja savuinen maku, ja jos sinulla on edellisenä iltana paistettuja jäänteitä, ne sopivat täydellisesti kylmänä wrapiin tai voileipään.

Like grillatussa kanassa on mukavan makea ja savuinen maku, ja jos sinulla on edellisenä iltana paistettuja jäänteitä, ne sopivat täydellisesti kylmänä wrapiin tai voileipään.

Let's do this!

  1. Raasta ensin kukkakaali. Käytä tavallista laatikkoraastetta, sillä se tekee kukkakaalista riisin näköistä. Sekoita raastettu kukkakaali suolaan ja anna sen seistä sillä aikaa, kun teet loput salaatista.
  2. Paista Like Grillattu kana pienessä määrässä öljyä kuumalla pannulla. Noin 4 minuuttia. Sekoita välillä
  3. Kastiketta varten vatkaa kaikki ainekset oliiviöljyä lukuun ottamatta kulhossa, kun ne on yhdistetty, tiputtele öljyä hitaasti joukkoon, jotta se emulgoituu muiden ainesten kanssa. Aivan kuten majoneesin valmistuksessa.
  4. Järjestä salaatti niin, että se näyttää mahdollisimman hyvältä, ja pirskota päälle kastike ja ehkä vähän paahdettuja pinjansiemeniä, manteleita tai jopa krutonkeja.

Start cooking

Like Grilled Chicken

Uusimmat reseptit

Taiwanin inspiroima BBQ-hampurilainen

Nuggest hampurilainen

Schnitzel jalapeño-hampurilainen

Mehukas Sloppy Big stack - hampurilaine

Kreikkalaistyyliset lihapullat

Kuten perinteiset tapakset