Like Chicken Saté

20 min
2
Share

Een echte klassieker, net zo lekker, maar 100% plant-based! Ook een aanrader voor op de BBQ. 

Geniet ervan!
Geniet ervan!

What to buy?

Checklist

  • 1 pakje Like Chicken Bites
  • Voor de komkommer salade: 
  • ½ komkommer
  • ½ medium pittige, rode chili peper – fijn gesneden
  • 1 eetlepel sesam olie
  • Sap van ½ limoen
  • Voor de saté saus: 
  • 2 eetlepels pindakaas met stukjes
  • 1 eetlepel soja saus
  • Sap van ½ limoen
  • ½ dl water

Let's do this!

Let's do this!

  1. Sla de komkommer een aantal keer met een fles – dit maakt de komkommer zacht en beter bruikbaar voor de marinade. Snijd de komkommer in eetbare stukjes.
  2. Mix de rest van de ingredienten voor de komkommer salade door elkaar en voeg vervolgens de komkommer toe. Laat de marinade staan terwijl je de saté klaar gaat maken.
  3. Voeg alle ingredienten voor de saté saus samen. Voeg nog een beetje water toe als de saus te dik is.
  4. Spies de Like Chicken Bites op een stokje en bak ze in een beetje olie. Serveer de spiesjes met de saté saus, komkommer salade en eventueel een beetje rijst.

Start cooking

Like Chicken Bites

Top recepten

Like Chicken Filet, aardappelen en salade

Like Crispy Chicken Burger

Like Grilled Chicken Wrap

Like Schnitzel Wrap

Broodje Hete Kip

Aziatische Bowl met Like Schnitzel