Like Chicken Filet, aardappelen en salade

35 min
2
Share

De klassieke AVG: aardappel vega groente met deze malse, 100% plant-based kipfilet. Genieten van wat je al jaren eet, maar dan nu dubbel zo lekker! En… zo op je bord!

Deze Like Chicken Filet lijkt zo op kip, dat je er zelfs zachtjes op kan drukken en voelen wanneer de filets goed zijn. Ze moeten stevig zijn en een beetje veerkracht hebben wanneer je er op drukt.
Deze Like Chicken Filet lijkt zo op kip, dat je er zelfs zachtjes op kan drukken en voelen wanneer de filets goed zijn. Ze moeten stevig zijn en een beetje veerkracht hebben wanneer je er op drukt.

What to buy?

Checklist

  • 1 pakje Like Chicken Filet
  • 500 g grote aardappelen - in schijfjes gesneden
  • Een halve krop sla - in kleinere stukken gescheurd
  • 10 groene asperges - houtige onderkant eraf snijden en in hapklare stukken snijden
  • 10 kersentomaten - in vieren gesneden
  • 1 tl balsamico azijn
  • 2 el olijfolie
  • Marinade:
  • 1 tl ketchup
  • 1 tl sojasaus
  • Snufje suiker
  • ½ tl balsamico azijn
  • Zout en peper
  • Olie

Let's do this!

Let's do this!

  1. Doe de aardappelpartjes in een kom en besprenkel ze met olijfolie, zout en peper, meng ze goed door elkaar en spreid ze uit op een bakplaat. Doe ze in de oven op 200 graden voor ongeveer 20 minuten, tot ze goudbruin zijn.
  2. Sprenkel een beetje olijfolie in een pan. Zodra dat heet is, doe je de asperges erin en bak je ze een paar minuten, ze moeten nog voldoende beetgaar zijn.
  3. Meng de asperges, tomaten, salade met de olijfolie en balsamico azijn.
  4. Verhit wat olijfolie in een pan en bak je Like Chicken Filet ongeveer 4 minuten, bestrijk ze elke keer met marinade als je de filets omdraait.
  5. Serveer met salade en de aardappelen.

Start cooking

Like Chicken Filet

Top recepten

Like Bami

Like Nasi

Like Chicken Filet met asperges en een cashew-hollandaisesaus.

Like Pad Thai

Like Chicken Filet, aardappelen en salade

Like Crispy Chicken Burger