Aziatische Bowl met Like Schnitzel

30 min
2
Share

Bowls zijn erg lekker, makkelijk én ook nog eens super te combineren met onze Like Schnitzel. Geniet van deze 100% plant-based Aziatische bowl. Het kan bijna niet simpeler!

Als je niet van pindasaus houdt, kun je zoete chilisaus gebruiken - ook super lekker!
Als je niet van pindasaus houdt, kun je zoete chilisaus gebruiken – ook super lekker!

What to buy?

Checklist

  • 100 g rijstnoedels
  • 1 wortel
  • 1/2 komkommer
  • 1/4 radijs
  • 1/2 bos lente-uitjes
  • 1/2 bos lente-uitjes
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel honing
  • 3 el pindakaas
  • 3 el limoensap
  • 3 el sesamolie
  • 1 pak Like schnitzel
  • 1 bosje kruiden (b.v. munt, koriander)
  • 1 kleine krop sla
  • Optioneel: pinda's of gebakken uitjes 

Let's do this!

Let's do this!

  1. Bereid de rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de wortel en radijs en snijd in reepjes. Was de komkommer en snijd hem in de lengte door. Snijd dan kruislings in reepjes. Was de lente-uitjes en snijd ze in ringen.
  2. Schil en rasp de gember. Meng voor de saus de gember, sojasaus, honing, pindakaas en limoensap tot een gladde saus. Voeg water toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
  3. Verhit de olie in een pan en bak de Like Schnitzel volgens de aanwijzingen op de verpakking totdat het lekker krokant en knapperig is. Haal uit de pan en snijd de Like Schnitzel in reepjes.
  4. Was de kruiden, schud ze droog en hak ze grof. Was de sla en dep ze droog. Schik de rijstnoedels met de groenten, salade, kruiden, zoals schnitzel en pindasaus. Eventueel garneren met pinda’s of gebakken uitjes.

Start cooking

Like Schnitzel

Top recepten

Like Bami

Like Nasi

Like Chicken Filet met asperges en een cashew-hollandaisesaus.

Like Pad Thai

Like Chicken Filet, aardappelen en salade

Like Crispy Chicken Burger