Taiwanin inspiroima BBQ-hampurilainen

35 min
2
Share

Tämä resepti on saanut inspiraationsa gua baosta, joka on taiwanilainen katuruoka, joka on perinteisesti valmistettu lasitetusta possun vatsasta, mutta me LikeMeatifiedimme sen ja teimme siitä sen sijaan hampurilaisen.

Pulled BBQ:ssa on savuinen ja hieman makea maku, joka sopii hyvin moniin korealaisiin ja taiwanilaisiin katuruokaresepteihin. Kun paistat sitä tämäntyyppistä ruokaa varten, paista sitä hieman enemmän kuin normaalisti, palaneet palat OK ja tekevät siitä aidomman.
Pulled BBQ:ssa on savuinen ja hieman makea maku, joka sopii hyvin moniin korealaisiin ja taiwanilaisiin katuruokaresepteihin. Kun paistat sitä tämäntyyppistä ruokaa varten, paista sitä hieman enemmän kuin normaalisti, palaneet palat OK ja tekevät siitä aidomman.

What to buy?

Checklist

  • 1 paketti Pulled BBQ
  • Öljyä paistamiseen
  • 1 rkl seesaminsiemeniä
  • 2 suosikkihampurilaissämpylääsi
  • 1 sipuli - hienoksi viipaloituna.
  • ½ dl hienonnettuja maapähkinöitä
  • 1 limetti - leikataan neljään osaan (kuori säästetään kuorrutusta varten).
  • 2 punaista chiliä - hienoksi viipaloituna.
  • 1/2 dl aiolia
  • Kuorrutus: - Kuorrutus: Aioli (aioli), joka on valmistettu kermaviilillä:
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl inkivääriä - hienonnettu
  • 2 rkl agavesiirappia tai ruskeaa sokeria.
  • 2 rkl tummaa soijakastiketta
  • 1 limen kuori
  • 1 valkosipulinkynsi - hienonnettu

Let's do this!

Let's do this!

  1. Tee kuorrutus ja lisää kaikki ainekset pieneen kattilaan ja kiehauta noin 5 minuuttia, kunnes se on paksua ja karamellisoitunutta, mutta varo, ettei se pala. Poista liedeltä ja anna jäähtyä.
  2. Paista Pulled BBQ:ta ja seesaminsiemeniä pienessä öljyssä noin 6 minuuttia välillä sekoittaen.
  3. Kuumenna hampurilaissämpylät
  4. Kokoa hampurilaisesi niin, että päälle laitetaan aiolia ja pohjalle runsaasti Pulled BBQ:ta, joka on kuorrutettu kuorrutteella. Päälle maapähkinöitä, korianteria ja chiliä. Lopuksi päällimmäisen sämpylän kanssa
  5. Tämä toimii hyvin, kun se tarjoillaan ison kaalisalaatin ja mausteisten sipsien kanssa.

What to buy?

Checklist

  • 1 paketti Pulled BBQ
  • Öljyä paistamiseen
  • 1 rkl seesaminsiemeniä
  • 2 suosikkihampurilaissämpylääsi
  • 1 sipuli - hienoksi viipaloituna.
  • ½ dl hienonnettuja maapähkinöitä
  • 1 limetti - leikataan neljään osaan (kuori säästetään kuorrutusta varten).
  • 2 punaista chiliä - hienoksi viipaloituna.
  • 1/2 dl aiolia
  • Kuorrutus: - Kuorrutus: Aioli (aioli), joka on valmistettu kermaviilillä:
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl inkivääriä - hienonnettu
  • 2 rkl agavesiirappia tai ruskeaa sokeria.
  • 2 rkl tummaa soijakastiketta
  • 1 limen kuori
  • 1 valkosipulinkynsi - hienonnettu
.tip_box { height:60px; border-radius: 60px; padding: 0px; overflow:hidden; } .tip_box:hover > .tip_details { width: 180px !important; padding: 0 30px 0 6px; background-color: #db3934; margin-right: -30px; } .tip_box:hover > .elementor-icon { background: #fff; color: #db3934; } .elementor-icon { color: #fff; float: right; width: 60px; height: 60px; border-radius: 50%; display: flex; justify-content: center; align-items: center; transition: 0.4s; border: none; } .elementor-icon i { font-size:30px; } .tip_details { border:none; background: none; outline:none; float:left; padding: 0; color: #fff; font-size: 16px; transition: 0.4s all; line-height: 60px; width: 0px; } .tip_details span { display: block; padding: 0 10px; font-size: 22px; }

Top Tip

Pulled BBQ:ssa on savuinen ja hieman makea maku, joka sopii hyvin moniin korealaisiin ja taiwanilaisiin katuruokaresepteihin. Kun paistat sitä tämäntyyppistä ruokaa varten, paista sitä hieman enemmän kuin normaalisti, palaneet palat OK ja tekevät siitä aidomman.

Pulled BBQ:ssa on savuinen ja hieman makea maku, joka sopii hyvin moniin korealaisiin ja taiwanilaisiin katuruokaresepteihin. Kun paistat sitä tämäntyyppistä ruokaa varten, paista sitä hieman enemmän kuin normaalisti, palaneet palat OK ja tekevät siitä aidomman.

Let's do this!

  1. Tee kuorrutus ja lisää kaikki ainekset pieneen kattilaan ja kiehauta noin 5 minuuttia, kunnes se on paksua ja karamellisoitunutta, mutta varo, ettei se pala. Poista liedeltä ja anna jäähtyä.
  2. Paista Pulled BBQ:ta ja seesaminsiemeniä pienessä öljyssä noin 6 minuuttia välillä sekoittaen.
  3. Kuumenna hampurilaissämpylät
  4. Kokoa hampurilaisesi niin, että päälle laitetaan aiolia ja pohjalle runsaasti Pulled BBQ:ta, joka on kuorrutettu kuorrutteella. Päälle maapähkinöitä, korianteria ja chiliä. Lopuksi päällimmäisen sämpylän kanssa
  5. Tämä toimii hyvin, kun se tarjoillaan ison kaalisalaatin ja mausteisten sipsien kanssa.

Start cooking

Like Pulled BBQ

Latest Recipes

Taiwanin inspiroima BBQ-hampurilainen

Nuggest hampurilainen

Schnitzel jalapeño-hampurilainen

Mehukas Sloppy Big stack - hampurilaine

Kreikkalaistyyliset lihapullat

Kuten perinteiset tapakset