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Spaghetti Squash

Dinnertime

Spaghetti Squash

Line, 10 März 2020

Unser zweites veganes, pflanzliches Rezept ist ein weiteres „alles ist nicht das, was es scheint zu sein“ 🙂 und Spaghetti-Squash ist wirklich gut. Eine pflanzliche Mahlzeit für Genießer.

Zutaten:

1 Packung Like Döner

1 mittelgroßer Spaghetti-Squash

250g Pilze Ihrer Wahl, gehackt oder in Scheiben geschnitten

1/2 Zwiebel, fein gehackt

1 Knoblauchzehe, gehackt

1 Handvoll Salbeiblätter, frisch oder getrocknet

Chiliflocken

Salz

Pfeffer

2 dl Pflanzencreme

Zubereitung:

Schneiden Sie den Spaghetti-Squash in der Hälfte auf der kurzen Seite. Es ist wichtig, dass Sie 2 Hälften in Kreisform kriegen, aber nicht oval. Die beiden Hälften mit der geschnittenen Seite auf ein Backblech legen und die ca. 30 min bei 180 Grad backen. Sie sollten zärtlich, aber nicht matschig sein.

Zwiebel, Knoblauch und Like Döner auf einer Pfanne anbraten, die Pilze dazugeben und ca. 5 Minuten braten. Danach die Salbeiblätter, die Chiliflocken und die Pflanzencreme hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Wenn der Spaghetti-Squash fertig ist, nutzen Sie eine Gabel, um zwei Stücke aus Spagetti zu bekommen.

Servieren Sie die „Spaghetti“ mit der cremigen Sauce und genießen Sie Ihre Pilzschale, die glutenfrei ist und wenig Kohlenhydrate hat.



Meet our chef

Meet the chef Line

Hallo allerseits! Ich bin Line, ich bin ein veganer Koch und ich werde Neuigkeiten, Tipps und Tricks sowie Trends der fantastischen Gerichte, die mit die LikeMeat Produkte zubereitet werden können, teilen. Lass uns kochen! Denke bitte daran, LikeMeat zu taggen, wenn du mit unseren Produkten etwas Cooles kochst! Es ist immer eine Inspiration, Euere Kreativität zu sehen!

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