Like Chicken Wings und vietnamesischer Krautsalat

Like Chicken Wings und vietnamesischer Krautsalat

Like Chicken Wings und vietnamesischer Krautsalat

Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 20 min
Proteinreich
Laktosefrei (wenn du pflanzlichen Joghurt und Mayo verwendest)
Soja

Select Zurück

Einkaufsliste

Buy this product

1 Packung Like Chicken Wings
Öl zum Braten

Krautsalat:
¼ großer Rot- oder Weißskohl
2 Karotten
1 Petersilienwurzel
1 Handvoll Korianderblätter und Stängel
150 ml pflanzlichen Joghurt, neutral ohne Zucker
2 TL pflanzlichen Mayo
½ Zitronensaft
1 cm Ingwer
Salz

Dressing:
65 ml Soyasauce
½ Zitronensaft
½ TL Chili Flocken
1 TL Erdnussbutter
1 TL schwarze Sesamsamen

Zubereitung

Schneide den Kohl in feine Streifen

Karotten schälen und mit dem Sparschäler lange Streifen hobeln.

Petersilienwurzel schälen und reiben.

Alles in einer Schale vermischen.

Mische Joghurt, Mayo, Zitronensaft, geriebenen Ingwer (einfach mit der Schale reiben) und schmecke alles mit Salz ab. Gut vermischen und über die Veggies geben. Vermischen und Koriander hinzugeben.

Alle Zutaten für das Dressing verquirlen.

Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate die Like Chicken Wings für ca. 8 Minuten. Schaue, dass du alle vier Seiten der Like Chicken Wings goldbraun und knusprig anbrätst.

Den Krautsalat in eine Schüssel geben, mit Like Chicken Wings belegen und mit etwas Dressing beträufeln.

Tipp

Dieser Krautsalat schmeckt fantastisch und passt zu so vielen Wintergemüse-Sorten: Rote Beete, Pastinaken, rohe Süßkartoffeln, Sellerie, Topinambur, alles ist möglich!

Unsere neuesten Rezepte

Like Chicken Wings und Kartoffelpüree

Like Chicken Wings und Kartoffelpüree

Like Chicken Wings und vietnamesischer Krautsalat

Like Chicken Wings und vietnamesischer Krautsalat

Chili Sin Carne mit Like BBQ Chicken

Chili Sin Carne mit Like BBQ Chicken
Diese Website verwendet Cookies, um die Benutzererfahrung zu verbessern. Durch die Nutzung unserer Website stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen finden Sie unter: Datenschutzerklärung