Zubereitung

Rezept Nice-Cream:

Das Geheimnis von unserem Nice-Cream Rezept ist, dass wir gefrorene & wirklich und damit meinen wir WIRKLICH reife Bananen verwenden, die in diese Softice-artige, süße Leckerei eingemischt sind. Und du kannst eine Million verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen. Wir haben sogar versucht, Avocado hinzuzufügen, und das hat sich als super lecker herausgestellt. UND das ist auch noch so gesund, dass du es jeden Tag der Woche zum Frühstück essen könntest – vielleicht mit einer Like Schinken Bratwurst und einem All-Inclusive Frühstück.
Unsere wichtigste Regel: Es gibt keine Regeln bei dir zu Hause!

Alles was du tun musst, ist die Bananen in Scheiben zu schneiden und einzufrieren. Nimm sie etwa 20 Minuten vor der Zubereitung der Nice-Cream aus dem Gefrierschrank. Gib die Bananen, Erdnussbutter, Vanille und Salz in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und mische alles bis die Zutaten glatt und cremig sind. Aber nicht zu lang. Wir machen Eis zum Frühstück, KEINEN Smoothie.

Rezept Kokosnusseis

Wir LIEBEN Bananen-Nice-Cream, aber wenn du bereit für die absolute Cremigkeit bist und alle um dich herum davon zu überzeugen möchtest, dass Pflanzen das perfekte Eis sind dann wag dich an dieses cremige Kokosnusseis heran.

Kokosmilch, Salz, Zucker und Maisstärke in einen Topf geben. Vermische das Ganze gut, um sicherzustellen, dass die Maisstärke nicht klumpig ist. Erwärme alles und bring es zum Kochen.
1 Minute köcheln lassen, bis es etwas andickt. Nimm es von Herd und lass es auf Raumtemperatur abkühlen.
Gib die Eismasse in eine Eismaschine und füge deine optionalen Aromen & Zutaten hinzu und mische sie unter die bestehende Masse.
Wenn du keine Eismaschine hast, kannst Du die Masse auch in einen Plastik- oder Metallbehälter geben und in den Gefrierschrank stellen.
Rühre es jede Stunde leicht um, bis es gefroren ist. Es wird weniger cremig sein, aber immer noch sehr gut.